Klassiske kefirpandekager

0
1352
Køkken Russisk
Kalorieindhold 278 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 7,8 g
Fedtstoffer * 6,2 gr.
Kulhydrater* 62,7 g
Klassiske kefirpandekager

Klassiske kefirpandekager kan laves til morgenmad, de bliver luftige og rødmede. Enhver marmelade, chokolade eller flødeskum passer til pandekager.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Fjern kefiren fra køleskabet for at varme op til stuetemperatur. Pisk ét æg i kefiren. Tilsæt sukker, salt og vaniljesukker og pisk.
trin 2 ud af 5
Bland bagepulver med mel.
trin 3 ud af 5
Tilsæt mel til dejen i portioner og ælt. Dejens konsistens skal være som tyk creme fraiche.
trin 4 ud af 5
Kom dejen i en forvarmet stegepande og steg den til den er gyldenbrun på begge sider. Steg pandekagerne til dejen løber tør.
trin 5 ud af 5
Pandekager kan serveres varme med creme fraiche, syltetøj eller kondenseret mælk.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *