Klassiske kefirpandekager uden sodavand

0
4197
Køkken Russisk
Kalorieindhold 249 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 10,4 g
Fedtstoffer * 7,7 g
Kulhydrater* 52,1 gr.
Klassiske kefirpandekager uden sodavand

Pandekager tilberedes med surmælk, vand, mælk og kefir, sodavand og gær. Jeg foreslår at lave klassiske kefirpandekager uden sodavand. Fritter kan bruges enten som en lækker sart dessert eller som hovedret. Retten tilberedes enkelt og let, det viser sig at være meget mørt og velsmagende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Tag en dyb skål, hæld kefir ved stuetemperatur, knæk kyllingæg, tilsæt granuleret sukker. Juster mængden af ​​granuleret sukker efter dine egne præferencer. Bland grundigt med et piskeris eller spiseske.
trin 2 ud af 7
Tilsæt mel sigtet gennem en sigte i flere trin.
trin 3 ud af 7
Bland dejen grundigt.
trin 4 ud af 7
Rør dejen, indtil der dannes en glat, homogen masse, og klumperne forsvinder helt.
trin 5 ud af 7
Forvarm panden godt. Hæld en lille mængde vegetabilsk olie i. Med en spiseske spredes dejen forsigtigt jævnt over hele overfladen af ​​gryden.
trin 6 ud af 7
Når kanterne er brunet, skal du bruge en silikone eller træspatel til at vende over på den anden side og brune, indtil de er gyldenbrune.
trin 7 ud af 7
Server færdiglavede pandekager varme med syltetøj, syltetøj, kondenseret mælk eller creme fraiche.

Nyd din te!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *