Kefirpandekager med pølse og urter

0
911
Køkken Russisk
Kalorieindhold 180,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 8,9 gr.
Fedtstoffer * 12,3 gr.
Kulhydrater* 23,6 gr.
Kefirpandekager med pølse og urter

Kefirpandekager kendetegnes altid ved deres frodige form og delikate smag. Denne luftige dej er ideel til påfyldning. Tilsæt pølse og aromatiske urter. En fremragende kombination til en solid snack.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vasker de friske krydderurter under vand, lader dem tørre og hakker fint med en kniv.
trin 2 ud af 6
Mal pølsen i firkanter. Hvis du bruger kogt, vil det være mere bekvemt at rive det.
trin 3 ud af 6
Ælt dejen. Pisk et æg med salt, hæld kefir i og mel med sodavand.
trin 4 ud af 6
Pisk til massen bliver homogen, hvorefter du kan ælte pølsen og krydderurterne heri.
trin 5 ud af 6
Steg på en pande som almindelige pandekager på begge sider. For at fremskynde processen kan du dække med et låg.
trin 6 ud af 6
Læg derefter den varme forret på en tallerken og server. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *