hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Kefir pandekager med hytteost

Kefir pandekager med hytteost

2198

Køkken Russisk

Kalorieindhold 228,5 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 10,4 g

Fedtstoffer * 6,5 gr.

Kulhydrater* 45 gr.

Indhold

Ethvert barn vil være glad for pandekager til morgenmad, selvom det ikke kan lide hytteost. På denne måde kan dette produkt forklædes, så barnet bruger det regelmæssigt. Derudover vil kefirpandekager med tilsætning af hytteost appellere til alle andre familiemedlemmer.

ingredienser

Hvedemel 400 gr. Hytteost 180 - 200 gr. Kefir 200 ml. Æg 1 pc. Melis 3 spsk Bagepulver 1 tsk Salt 1 tsk Solsikkeolie 90 ml.

Madlavningsproces

Bland ægget med sukker og salt, pisk det med et piskeris eller en gaffel. Det vigtigste er at opnå kombinationen af produkter.

Før brug gnides hytteosten igennem en fin sigte eller stanses med en blender, tilsættes til æggemassen, blandes.

Tilsæt kefir til den samme skål og rør godt rundt.

Sigt mel separat to gange, tilsæt hurtig sodavand til det og bland.

Hæld mel og sodavand i portioner i en skål til den flydende masse, bland med et piskeris, indtil alle klumperne er væk. Du får en dej med konsistensen af tyk creme fraiche.