hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Kefir pandekager med æbler

Kefir pandekager med æbler

1604

Køkken Russisk

Kalorieindhold 216,9 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 50 minutter

Proteiner * 7,9 gr.

Fedtstoffer * 6,3 gr.

Kulhydrater* 44 gr.

Indhold

Hvis du vil have lækre og luftige pandekager, så er denne opskrift noget for dig. På kefir viser de sig at være luftige, og takket være æbler suppleres smagen med en behagelig syrlighed. Tilberedningen af retten vil tage et minimum af tid og et elementært sæt produkter. Forkæl dig selv og dine kære med duftende pandekager!

ingredienser

Hvedemel 1 spsk. Kefir 1 spsk. Melis 1 spsk Æg 1 pc. Bagepulver 0,5 tsk Æbler 2 stk. Salt 1 knivspids Vegetabilsk olie til stegning

Madlavningsproces

Vi kører et kyllingæg i en praktisk beholder, arbejder let med et piskeris. Tilsæt derefter den nødvendige mængde granuleret sukker og en knivspids salt.

Hæld et glas kefir i æggesukkerblandingen. Sørg for, at kefiren er ved stuetemperatur. Tilsæt derefter bagepulver. Alle ingredienser skal blandes med et piskeris.

Sigt hvedemel og hæld det i en arbejdsbeholder. Bland alt, så pandekagedejen er homogen uden klumper.

Lad os forberede æblefyldningen. Vask æblerne, skræl og skær i små tern.

Derefter flytter vi fyldet i dejen og lader det stå i 10 minutter.

Det sidste trin er tilbage - vi opvarmer panden, tilsætter vegetabilsk olie og begynder at stege pandekagerne. Pandekagerne skal have en flot gylden farve på begge sider. Tilsæt vegetabilsk olie til gryden efter behov.

Nyd dit måltid!