Surmælkspandekager uden æg

0
1621
Køkken Russisk
Kalorieindhold 236,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 4 gr.
Fedtstoffer * 5,7 g
Kulhydrater* 62,4 g
Surmælkspandekager uden æg

Det sker ofte for mig - jeg skal bare lave lidt bagværk, men der er ingen hønseæg i køleskabet. Vi er nødt til at komme ud. Således blev en opskrift på pandekager med surmælk uden æg født, som jeg ofte bruger selv og med stor glæde vil dele med dig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Først skal du forberede alle ingredienserne til de ægfrie surmælkspandekager. Fjern surmælk fra køleskabet på forhånd eller varm det lidt op over ild eller i en mikrobølgeovn. Tilsæt den nødvendige mængde bagepulver, salt og granulat. Mængden af ​​granuleret sukker kan øges afhængigt af smagspræferencer.
trin 2 ud af 6
Bland grundigt, indtil det er glat med en mixer eller piskeris.
trin 3 ud af 6
Efterhånden introduceres hvedemel i flere trin, der tidligere var sigtet gennem en fin sigte. Tilsæt vanillin. Rør dejen grundigt, indtil der dannes en homogen masse, og klumperne forsvinder helt.
trin 4 ud af 6
Opvarm en dyb stegepande med en tyk bund ved middel varme. Hæld derefter den nødvendige mængde vegetabilsk olie i. Ved hjælp af en spiseske spredes forsigtigt dejen i en vis afstand fra hinanden og fordeles jævnt over hele overfladen af ​​formen.
trin 5 ud af 6
Når pandekagernes kanter er brune og dejen griber godt ovenpå, skal du bruge en silikone eller træspatel til at vende pandekagerne til den anden side og steges, til de er gyldenbrune.
trin 6 ud af 6
Server kogte pandekager med sur mælk uden æg på bordet til dine foretrukne varme drikke, tilsæt eventuelt din yndlingsmarmelade, marmelade, konfekt, syltetøj, kondenseret mælk eller creme fraiche.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *