Mælkepandekager med pølse, tomater og ost - opskrift med trinvise fotos

Pandekager på mælk med pølse, tomater og ost

1792

Køkken Russisk

Kalorieindhold 168,2 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 35 minutter

Proteiner * 11,3 gr.

Fedtstoffer * 12,6 gr.

Kulhydrater* 20,3 g

Pandekager på mælk med pølse, tomater og ost

Indhold

Jeg vil gerne tilbyde en vidunderlig version af en lækker og solid søndag morgenmad. Pandekager med pølse, tomater og ost, tilberedt i mælk, smager som en lille pizza og er elsket af både børn og voksne. Forbered disse pandekager til din familie.

ingredienser

Madlavningsproces

Først og fremmest skal du forberede alle de nødvendige ingredienser til pandekagerne med mælk, pølse, tomater og ost.

Tag mælk og kyllingæg ud af køleskabet og varm lidt ved stuetemperatur. Knæk kyllingæg i en dyb skål. Smag til med salt, og pisk derefter med en mixer eller piskeris, til det er luftigt. Tilsæt mælk, forvarmet i mikrobølgeovnen, til den er varm, og rør godt rundt.

Skær din yndlingspølse i små tern og tilsæt de flydende ingredienser. Bland grundigt. Jeg brugte kogt en.

Riv hård ost på et groft rivejern og tilsæt dejen. Ost kan bruges med ethvert fedtindhold og tekstur. Eksperimenter og find din perfekte opskrift.

Vask tomaterne grundigt i koldt vand, tør derefter med et køkkenrulle og skær dem i mellemstore tern, efter at stilken er fjernet. Tilsæt resten af ingredienserne.

Skyl dillen grundigt i koldt rindende vand, og ryst derefter overskydende fugt af. Hak de tilberedte grøntsager med en skarp kniv og tilsæt dejen. Bland grundigt. I stedet for dild kan du bruge alle de grønne, du har til rådighed.

Tilsæt i flere trin hvedemel og bagepulver, der tidligere var sigtet gennem en fin sigte, og ælt den tykke dej. Smag til med salt og peber, bland grundigt igen.

Opvarm en tykbundet stegepande godt ved moderat varme. Hæld derefter en lille mængde vegetabilsk olie i. Med en spiseske skal du forsigtigt placere dejen og fylde hele gryden. Når kanterne er brune, ved hjælp af en spatel eller to gafler, vendes pandekagerne til den anden side og steges, til de er lækkert gyldenbrune.

Læg de færdige pandekager på et fad eller en stor serveringsfad. Server varme pandekager med mælk med pølse, tomater og ost med dine yndlings varme drikke.

God appetit!

Pandekager på mælk med pølse, tomater og ost

ingredienser

Madlavningsproces

Lignende opskrifter

Zucchinipandekager med ost

PP pandekager med yoghurt

Pandekager med mælk med æbler og hytteost

Zucchinipandekager i et vaffeljern

Frodige pandekager med gærfri mælk

Søde zucchinipandekager

Kefir pandekager hurtigt

Fritter med rørt mælk med tør gær

Fritter med pølse og tomater på kefir

Pandekager med grønne løg

Surmælkspandekager uden æg

Zucchini og græskarpandekager

Efterlad en kommentar