Pandekager på en snebold med gær
0
2246
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
202,8 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
90 minutter
Proteiner *
8,3 gr.
Fedtstoffer *
8,4 gr.
Kulhydrater*
43,3 gr.
Fritter, der er lavet med gær, bliver altid luftige, porøse og lette. I dag vil jeg dele en opskrift på sneboldspandekager med gær. Det er snebolden, der gør bagværkene møre i struktur og giver retten en vis lyst. Prøv at lave mad, og jeg forsikrer dig om, at du ikke forbliver ligeglad.
ingredienser
Madlavningsproces
Når tiden er gået, skal du bryde hønseæggene i dejen, der er kommet op, tilsæt den nødvendige mængde granuleret sukker og salt. Bland grundigt, indtil det er glat. Juster mængden af granuleret sukker efter din egen præference. Stram til med husholdningsfilm og lad det stå i yderligere 15-20 minutter.
Opvarm en dyb stegepande med en tyk bund ved middel varme. En stegepande i støbejern er perfekt. Pensl derefter med den nødvendige mængde vegetabilsk olie. Reducer varmen, så olien ikke brænder på. Fugt en spiseskefuld med varmt vand og læg forsigtigt dejen i kort afstand fra hinanden, fordel den jævnt i hele gryden.
Nyd din te!