Vallepandekager uden æg og gær

0
1096
Køkken Russisk
Kalorieindhold 201,9 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 5,3 gr.
Fedtstoffer * 6,8 g
Kulhydrater* 55,2 g
Vallepandekager uden æg og gær

Jeg foreslår at lave lækre og solide vallepandekager uden æg og gær. Med denne enkle og lette opskrift kan du hurtigt organisere en lækker morgenmad, snack eller teselskab. Pandekagerne er frodige, sarte og luftige. Kog, og du vil ikke fortryde det!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Fjern valle fra køleskabet og varm den lidt op på komfuret eller i mikrobølgeovnen.
trin 2 ud af 7
Tilsæt den nødvendige mængde salt og granulat til den opvarmede valle. Rør godt rundt, indtil krystallerne er helt opløst.
trin 3 ud af 7
Tilsæt gradvist i flere trin hvedemel, der tidligere var sigtet gennem en fin sigte, samt bagepulver. Rør dejen grundigt, indtil der dannes en homogen glat konsistens ved hjælp af en røremaskine. Hæld to spiseskefulde vegetabilsk olie i og bland dejen igen med en røremaskine.
trin 4 ud af 7
Dejen vil være konsistensen af ​​tyk creme fraiche. Lad den kogte dej hvile i 10 minutter.
trin 5 ud af 7
I mellemtiden opvarmes en dyb stegepande med en tyk bund ved middel varme. Hæld derefter en lille mængde vegetabilsk olie i. Reducer varmen til lav. Fordel dejen på afstand med en spiseske og fordel den jævnt over gryden.
trin 6 ud af 7
Så snart den ene side af pandekagerne er brunet og dejen tykner ovenpå og bobler dukker op, skal du bruge en silikone eller træspatel til at vende pandekagerne til den anden side og steges til en lækker gylden skorpe.
trin 7 ud af 7
Server kogte pandekager på valle uden gær og æg, i portioner, pynt med creme fraiche og friske bær, hvis det ønskes. Du kan også servere din yndlingsmarmelade, kondenseret mælk eller honning.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *