Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pandekager med yoghurt og mælk

Pandekager med yoghurt og mælk

0
2086
Køkken Russisk
Kalorieindhold 174,7 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 6,9 gr.
Fedtstoffer * 7,4 gr.
Kulhydrater* 34,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Pandekager med yoghurt og mælk
Indhold

Det er kendt, at lækre pandekager kan tilberedes med kefir, yoghurt, valle, yoghurt, mælk eller endda vand. I dag vil jeg dele en opskrift med lækre og utroligt velsmagende pandekager med yoghurt og mælk. Cook og din familie vil helt sikkert sætte pris på de møre hjemmebagte kager.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Først og fremmest skal du forberede alle de nødvendige ingredienser til fremstilling af yoghurt og mælkepandekager. Du kan bruge den yoghurt, du har på lager - frugtagtig, naturlig, græsk eller drikkelig. Mælk kan bruges både frisk og udløbet.
trin 2 ud af 8
Forvarm mælk og naturlig yoghurt ved svag varme eller i en mikrobølgeovn, indtil den er varm. Knæk derefter kyllingæg, tilsæt den nødvendige mængde granulat og salt. Rør blandingen grundigt med et piskeris, indtil den er glat.
trin 3 ud af 8
Sigt den nødvendige mængde hvedemel og bagepulver i flere trin med en fin sigte.
trin 4 ud af 8
Rør dejen grundigt, indtil der dannes en homogen masse, og klumperne forsvinder helt med et piskeris.
trin 5 ud af 8
Dæk beholderen med et rent køkkenhåndklæde eller en folie og lad dejen hvile i cirka 10 minutter.
trin 6 ud af 8
I mellemtiden opvarmes en dyb stegepande med en tyk bund ved høj varme. Smør derefter gryden med bare en dråbe vegetabilsk olie. Reducer varmen til medium. Anvend forsigtigt dejen i en kort afstand fra hinanden med en spiseske.
trin 7 ud af 8
Så snart kanterne er brune og dejen bobler, skal du bruge en silikone eller træspatel til at vende pandekagerne til den anden side og steges til de er gyldenbrune.
trin 8 ud af 8
Server kogte pandekager med yoghurt og mælk på bordet i portioner med aromatisk te eller friskbrygget kaffe, pyntet med honning eller ahornsirup og friske bær.

God fornøjelse!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *