hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pandekager med hytteost i mælk

Pandekager med hytteost i mælk

1966

Køkken europæisk

Kalorieindhold 162,9 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 30 minutter.

Proteiner * 8,3 gr.

Fedtstoffer * 7 gr.

Kulhydrater* 34,5 g

Indhold

Duftende hjemmelavede pandekager bliver originale og lysere i smagen med tilsætning af hytteost. Denne sarte skål vil perfekt supplere dit familiens tebord.

ingredienser

Hvedemel 1 spsk. Komælk 200 ml. Æg 2 stk. Melis 4 spiseskefulde Hytteost 200 gr. Salt 0,5 tsk Bagepulver 0,5 tsk Vegetabilsk olie til stegning

Madlavningsproces

Hæld et glas varm mælk i en dyb beholder. Vi bryder to kyllingæg ind i det. Tilsæt salt, sukker og pisk.

Sigt nu langsomt melet med bagepulver i massen. Rør omgående for at bryde eventuelle klumper op. Du skal få en glat, tyktflydende dej.

Varm panden godt op, tilsæt lidt vegetabilsk olie til den. Hældes i en spiseskefuld dej. Læg straks en teskefuld hytteost på den, og hæld dejen ovenpå igen. Stege. Hvis vi bruger granuleret hytteost, ælt den først med en gaffel.