
Kefir pandekager hurtigt
Pandekager til morgenmad eller aftensmad er altid en god løsning. De koger hurtigt, smager godt med forskellige påfyldninger og saucer og fylder godt op. Kefirpandekager er gode, fordi de bliver luftige og bløde som gær, men du behøver ikke vente, til dejen hæver. Efter blanding af alle ingredienserne anbefales det kun at lade dejen stå i ti minutter, så sodavand slukkes i kefiren og luftboblerne kan mætte de fremtidige pandekager.