
Pandekager med kefir og mælk
Hvis du hurtigt skal tilberede morgenmad, skal du huske på pandekagerne. En rødlig skorpe, en frodig, svampet krumme og en varm aroma øjeblikkeligt muntre dig op og stille ind på positiv. Det er vigtigt at bevare de korrekte proportioner og den rækkefølge, hvorpå ingredienserne blandes, så dejen ikke sætter sig under stegning og de færdige pandekager ikke er for seje.