Mælk pandekager med tør gær

Pandekager til morgenmad eller aftensmad er altid en god løsning. De koger hurtigt, smager godt med forskellige påfyldninger og saucer og fylder godt op. Kefirpandekager er gode, fordi de bliver luftige og bløde som gær, men du behøver ikke vente til dejen hæver. Efter blanding af alle ingredienserne anbefales det kun at lade dejen stå i ti minutter, så sodavand slukkes i kefiren og luftboblerne kan mætte de fremtidige pandekager.

Hvis du hurtigt skal tilberede morgenmad, skal du huske på pandekagerne. En rødlig skorpe, en frodig svampet krumme og en varm aroma øger øjeblikkeligt stemningen og stiller ind på positiv. Det er vigtigt at opretholde de korrekte proportioner og den rækkefølge, ingredienserne blandes i, så dejen ikke sætter sig under stegning og de færdige pandekager ikke er for seje.

Jeg foreslår at lave kefirpandekager til børn. Søde pandekager viser sig at være frodige og luftige og er meget populære blandt små børn. Forbered sådanne pandekager til din baby, og han vil blive henrykt over den sarte dessert.

Bananer til pandekager er taget fra de mest modne og endda modne. I modsætning til pandekager moses de ikke med en blender. Dejen til bananpandekager æltes med mælk og uden natron og bagepulver. Pandekagerne er tynde, porøse og med en delikat eftersmag og tropisk aroma. Derudover er denne ret sund, fordi en banan indeholder den daglige norm for vitamin C og B.

For POP'er, der har brug for glutenfri og mælkefri kost, foreslås det at tilberede pandekager med banan, vegetabilsk mælk (kokos eller mandel) og havremel. Valmue og kanel tilsættes til dejen for at forbedre smagen. Din morgenmad bliver sund og lækker.

Tilføjelse af banan til pandekager gør dem mere velsmagende og mere nærende, og bananer kan købes i butikken når som helst på året. I denne opskrift laver vi pandekager med havremel og mælk.I stedet for mel kan du bruge havregryn, så flagerne vil føles i pandekagerne.

Hurtigvirkende eller instant gær hæver dej hurtigt og godt. De behøver ikke at blive aktiveret, men blot hældt i mel. Mængden af ​​gær pr. 1 kg mel er altid angivet på emballagen. Frodige og brunede hurtige gærpandekager er meget populære hjemmelavede bagværk.

Bananpandekager har en særlig aroma og smag, kun modne bananer med lysegul hud og brune pletter er nødvendige. Det er bedre at holde umodne bananer i 1-2 dage på et mørkt sted, så de når fuld modenhed. I denne opskrift æltes dejen med mælk.

Pandekager med kokosmælk er aromatiske og luftige. Derudover er retten velegnet til personer med laktoseintolerance. Prøv en lækker dessert til morgenmad eller te.