
Frodige vallepandekager med æg
Mælk eller kefir valle er en god base til fremstilling af pandekager. Det gør pandekagerne porøse, luftige og meget velsmagende, og sådanne pandekager forbliver bløde i lang tid og kan efterlades til en eftermiddagssnack eller snack. I denne opskrift koger vi vallepandekager med tilsætning af tør gær.