Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinekød benhakket

Svinekød benhakket

0
982
Køkken europæisk
Kalorieindhold 214 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 11,3 gr.
Fedtstoffer * 12,6 gr.
Kulhydrater* 23,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Svinekød benhakket
Indhold

Skinkekoteletter er usædvanlige. I denne opskrift afslører vi hemmeligheden bag denne lækre ret. Til koteletter er det bedst at vælge toppen og indersiden af ​​skinken.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Skyl svinekødet, tør det med køkkenrulle, skåret i strimler på 1-1,5 centimeter. Læg hvert stykke på et skærebræt, slå med en hammer, drys med salt og krydderier på begge sider.
trin 2 ud af 4
Pisk æggene til de er glatte. Dyp hvert stykke i æggemassen, og dypp det derefter i brødkrummerne.
trin 3 ud af 4
Steg koteletterne hurtigt i varm solsikkeolie på begge sider, det tager dig 1-2 minutter på hver side.
trin 4 ud af 4
Fold koteletterne i en dyb form, dæk formen med folie og kom den i en forvarmet ovn til 180 grader. Bag koteletterne i 20-25 minutter, i løbet af denne tid vil de seje kødfibre blødgøre fuldstændigt og ikke miste deres smag. Server koteletterne varme.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *