Kyllingefilet koteletter i stykker

0
909
Køkken europæisk
Kalorieindhold 247,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 13 gr.
Fedtstoffer * 17 gr.
Kulhydrater* 25,7 g
Kyllingefilet koteletter i stykker

Koteletter kan laves uden at slå kødet. Denne opskrift vil gøre dit kød meget saftigt og velsmagende. En vigtig detalje, kødet skal skæres på tværs af kornet.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Skyl kyllingefilet, tør den tør med køkkenrulle og skær i tern.
trin 2 ud af 4
Tilsæt æg, salt, peber, krydderier til kødet og bland.
trin 3 ud af 4
Tilsæt mayonnaise og stivelse til den resulterende kødmasse, bland alt grundigt og stil på køl i en time.
trin 4 ud af 4
Forvarm en stegepande, hæld en lille mængde solsikkeolie i den, form kødpandekagerne og steg dem på begge sider. Enhver skål med grøntsager, kartofler eller korn er velegnet til koteletter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *