Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinekoteletter i mayonnaise i en gryde

Svinekoteletter i mayonnaise i en gryde

0
1906
Køkken europæisk
Kalorieindhold 310,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 13,5 g
Fedtstoffer * 21,3 gr.
Kulhydrater* 22,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Svinekoteletter i mayonnaise i en gryde
Indhold

Koteletter kan tilberedes både til et festligt bord og til en familiemiddag på en almindelig dag. Koteletter er lavet af en række forskellige kød. De kan tilberedes i en gryde eller i ovnen. Jeg foreslår at lave saftige og møre svinekoteletter i mayonnaise i en gryde. Retten viser sig at være velsmagende og kaloririg.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skyl svinekødet godt, og dup det tørt med køkkenrulle. Skær kødet på tværs af kornet i bøffer. Dæk med husholdningsfilm og slå grundigt med en hammer på begge sider. Smag til med salt og peber på begge sider.
trin 2 ud af 7
Knæk et kyllingæg i en separat, ikke særlig dyb skål, tilsæt mayonnaise, bland grundigt med en gaffel, indtil den er glat.
trin 3 ud af 7
Hæld hvedemel i en lav skål. Rul det piskede kød godt i mel på begge sider.
trin 4 ud af 7
Overfør til en skål med dej og dypp den helt i ægget og mayonnaise -blandingen.
trin 5 ud af 7
Rul derefter mel i igen.
trin 6 ud af 7
Forvarm en stor stegepande godt. Hæld en lille mængde vegetabilsk olie i. Arranger koteletterne og steg på begge sider.
trin 7 ud af 7
Server de færdiglavede koteletter i portioner med friske grøntsager og pynt med friske krydderurter. Koteletter kan serveres enten alene eller sammen med din yndlingsret.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *