Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinekoteletter i æg

Svinekoteletter i æg

0
928
Køkken europæisk
Kalorieindhold 281,5 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 15,2 g
Fedtstoffer * 16,6 gr.
Kulhydrater* 28 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Svinekoteletter i æg
Indhold

Svinekoteletter i ægdej er en universel kødret til et tilbehør til arbejde. De tilberedes hurtigt, deles straks i portioner og opbevares i køleskab i cirka 4 dage.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vask og tør et stykke svinekød.
trin 2 ud af 8
Skær kødet i 1 cm tykke portioner og pisk på begge sider.
trin 3 ud af 8
Krydr alle stykker flæsk med salt og peber på den ene og den anden side.
trin 4 ud af 8
Separat skal du bryde et æg i en skål, salt, tilsæt krydderier og ryst med en gaffel. Hæld mel på en anden tallerken.
trin 5 ud af 8
Dyp hvert stykke svinekød straks i ægdejen og derefter i mel.
trin 6 ud af 8
Steg kødet ved middelvarme på den ene side, indtil det er gyldenbrunt i bunden.
trin 7 ud af 8
Vend og steg koteletterne på bagsiden, til de er møre.
trin 8 ud af 8
Server svinekoteletter med kartoffelmos, pasta eller friske grøntsager.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *