Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinemørbrad koteletter

Svinemørbrad koteletter

0
507
Køkken europæisk
Kalorieindhold 215,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 16 gr.
Fedtstoffer * 9,2 gr.
Kulhydrater* 41,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Svinemørbrad koteletter
Indhold

Her er en af ​​de enkle opskrifter på svinemørbradskoteletter. Kødet koger hurtigt og bliver velsmagende og saftigt. Denne ret kan serveres både til morgenmad under hensyntagen til tidsbesparelse og til frokost og middag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skær frisk svinemørbrad i portioner på cirka 1,5 cm tyk.
trin 2 ud af 7
For nemheds skyld (så kødet ikke spredes rundt i køkkenet), pakkes de hakkede stykker kød ind i husholdningsfilm og piskes af med den stumpe side af hammeren.
trin 3 ud af 7
Pisk æggene intensivt med et piskeris, du kan tilsætte lidt salt.
trin 4 ud af 7
Krydr det tilberedte kød med salt og formalet peber, rul derefter i mel på begge sider.
trin 5 ud af 7
Dyp derefter koteletterne i sammenpiskede æg.
trin 6 ud af 7
Vi sender koteletter til en forvarmet pande med vegetabilsk olie til stegning. Kog retten ved moderat varme i begyndelsen i cirka 2 minutter på hver side (så snart kødet begynder at frigive saft), og steg derefter på begge sider, indtil det er fuldt kogt.
trin 7 ud af 7
Server de færdige svinemørbradskoteletter lune med et tilbehør eller salat. Hvis du ønsker det, kan du servere dem til bordet som en selvstændig ret.

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *