Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Tærter
  3. ➠ Abrikos tærte
  4. ➠ Åben abrikoskage lavet af gærdej

Åben abrikoskage lavet af gærdej

0
501
Køkken Verden
Kalorieindhold 156,6 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 130 minutter
Proteiner * 5,4 gr.
Fedtstoffer * 8,5 gr.
Kulhydrater* 23,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Åben abrikoskage lavet af gærdej
Indhold

En luftig abrikosbolle er en god te -dessert, der kan laves med de mest overkommelige ingredienser. Bagning med tilsætning af havefrugter a priori kan ikke andet end smage lækkert!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Varm mælk i mikrobølgeovnen, og tilsæt granuleret sukker og 10 gram gær.
trin 2 ud af 11
Lad mælkeblandingen stå i 10-15 minutter, så gæren aktiveres. Hvis massens konsistens efter 15 minutter ikke er ændret, skal du blande og vente i yderligere 5-7 minutter.
trin 3 ud af 11
Pisk let et kyllingæg med en gaffel eller piskeris, tilsæt salt, vanilje, solsikke og smør og bland godt, indtil det er glat, og hæld derefter alt i mælkeblandingen.
trin 4 ud af 11
Indfør gradvist mel sigtet gennem en sigte i den resulterende masse.
trin 5 ud af 11
Ælt den elastiske dej med dine hænder, dæk til med et håndklæde eller en film og sæt den et varmt, uventileret sted - hæv.
trin 6 ud af 11
Efter 35-40 minutter åbner dejen, den er steget i volumen flere gange.
trin 7 ud af 11
Del dejen i to og læg forsigtigt den ene del på bunden af ​​bageformen (det anbefales at beklæde den med bagepapir til bagning).
trin 8 ud af 11
Vi spreder halvdele af friske eller frosne abrikoser på bunden, fordeler dem jævnt.
trin 9 ud af 11
Fra den anden del af testen laver vi dekorationer, for eksempel blomster eller blade - alt afhænger af din fantasi. Smør den halvfærdige tærte med masser af pisket æggeblomme og send den til en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 35-40 minutter.
trin 10 ud af 11
Tag den færdige kage ud af ovnen og lad den køle lidt af.
trin 11 ud af 11
Skær i portioner og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *