Åben tærte med kirsebær og creme fraiche - opskrift i ovnen med trin for trin fotos

Åben tærte med kirsebær og cremefyld

1387

Køkken Verden

Kalorieindhold 141,1 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 1,5 gr.

Fedtstoffer * 8,5 gr.

Kulhydrater* 25,5 g

Indhold

Opskriften på denne kage involverer brug af friske kirsebær, hvorfor det kaldes sommer. Vi ælter dejen uden at tilføje æg, og dens sarte og bløde konsistens, kombineret med kirsebær i creme fraiche, vil glæde dig og dine kære med sin smag.

ingredienser

Madlavningsproces

Blødgør smørret på forhånd ved hjemmetemperatur. Kom det derefter i en skål til æltning af dejen og tilsæt creme fraiche.

Tilsæt derefter den mængde sukker, der er angivet i opskriften, og gnid ingredienserne med et piskeris eller en ske, indtil det er glat.

Sigt melet på en sigte, bland med bagepulver og hæld det i den tilberedte smørblanding.

Ælt derefter dejen. Det skal være blødt.

Beklæd enhver bageplade med et stykke bagepapir, smør og drys med mel eller semulje. Læg den æltede dej i et jævnt lag, der danner op til 3 cm højt langs kanten af siden.