Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchini pynt
  4. ➠ Grillede grøntsager med balsamico

Grillede grøntsager med balsamico

0
4147
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 47,6 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 3,1 gr.
Fedtstoffer * 4,6 gr.
Kulhydrater* 5,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Grillede grøntsager med balsamico
Indhold

Grillede grøntsager vil perfekt supplere kød- eller fiskeretter. Når du vælger grøntsager til bagning, skal du være opmærksom på, at de skal have omtrent samme massefylde, så de kan bages på trækul på samme tid. Kombinationen af ​​aubergine, courgette og paprika er fantastisk til grillning.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Skær stilkene af vaskede ægplanter af, og skær grøntsagen i ringe, hvis tykkelse er cirka 1,5 cm.
trin 2 ud af 8
Vask, tør og skær courgette i små ringe.
trin 3 ud af 8
Skyl peberfrugterne, tør dem med et køkkenrulle, skær frugterne i to, fjern de indre skillevægge med frø. Skær hver halvdel af peberfrugten i store stykker.
trin 4 ud af 8
For at forberede marinaden skal du blande balsamico, sojasovs og vegetabilsk olie.
trin 5 ud af 8
Vi lægger alle tilberedte grøntsager i en dyb beholder og fylder dem med marinade. Lad grøntsagerne marinere i 30 minutter.
trin 6 ud af 8
Derefter snor vi de syltede grøntsager på spyd, skifter dem og danner en grøntsagsfad.
trin 7 ud af 8
Vi bager grøntsager på grillen i 10 minutter, husk at vende dem.
trin 8 ud af 8
Server grøntsagerne umiddelbart efter tilberedning.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *