Grillede grøntsager i folie

0
6533
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 39,9 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 1,7 gr.
Fedtstoffer * 5,7 g
Kulhydrater* 4 gr.
Grillede grøntsager i folie

Hvis du skal ud på landet og stege en grill, skal du ikke glemme at tage et stykke grøntsager med på forhånd. Saftig og let tilbehør vil gøre din picnic lys og uforglemmelig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Vask grøntsagerne og dup dem tørre eller tør dem med et håndklæde. Skær zucchinien i små aflange stykker.
trin 2 ud af 9
Skræl stilkene og frøene fra peberfrugten og skær dem i strimler.
trin 3 ud af 9
Kvart tomater og kerner.
trin 4 ud af 9
Del broccolien i små buketter.
trin 5 ud af 9
Fjern skallen fra hvidløgene og skær i tynde skiver.
trin 6 ud af 9
Kom alle ingredienserne i en skål, tilsæt salt og peber, tilsæt lidt olie.
trin 7 ud af 9
Fordel folien på bordet, pensl med olie og arranger ingredienserne.
trin 8 ud af 9
Pak folien ind i en konvolut og tag den med dig udendørs. Flere sådanne pakker kan laves til et stort firma.
trin 9 ud af 9
Læg foliekonvolutterne på en rist og kog i 20 minutter ved medium varme. Server saftige grøntsager med en kebab eller bare med sauce.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *