hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Grøntsagsstuvning med courgette, kål og kartofler i en langsom komfur

Grøntsagsstuvning med courgette, kål og kartofler i en langsom komfur

2086

Køkken Italiensk

Kalorieindhold 45,6 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 80 minutter

Proteiner * 1,4 gr.

Fedtstoffer * 3,6 gr.

Kulhydrater* 8 gr.

Grøntsagsstuvning med courgette, kål og kartofler i en langsom komfur

Indhold

En appetitlig grøntsagsgryde med courgette, kål og kartofler bliver en solid og sund middag. Den kan serveres enten separat eller som tilbehør til kød eller kylling. Grøntsagerne er meget bløde og saftige. Simpelthen lækkert!

ingredienser

Madlavningsproces

Vi forvask alle grøntsager. Skræl kartofler, courgette, gulerødder og løg og skær dem i mellemstore stykker.

Hak hvidkålen fint med en kniv.

Hvidløg og krydderurter hakkes også fint med en kniv.

Smør multicookerskålen med vegetabilsk olie. Vi sender alle grøntsagerne deri. Vi fylder dem med tomatpuré, salt og krydrer. Røre rundt. Vi indstiller tilstanden "Quenching" og koger i 60 minutter. Til sidst tilsættes krydderurter og hvidløg, og det simrer i et par minutter mere.

God appetit!