Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Grøntsagsstuvning med kål

Grøntsagsstuvning med kål

0
3367
Køkken Italiensk
Kalorieindhold 53,9 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fedtstoffer * 3,3 gr.
Kulhydrater* 9,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Grøntsagsstuvning med kål
Indhold

Grøntsagsgryderetter tjener som en solid tilbehør til dine vigtigste varme retter. Derudover er den aromatiske forret også velegnet til vegetarisk køkken.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Vi vasker alle produkter grundigt. Skræl grøntsager.
trin 2 ud af 10
Skær kartoflerne i mellemstore stykker. I et stykke tid kan du fylde det med koldt vand.
trin 3 ud af 10
Slib kålen i tynde strimler.
trin 4 ud af 10
Hak løg og gulerod fint.
trin 5 ud af 10
Skær courgette og paprika i små tern.
trin 6 ud af 10
Skold tomaterne med kogende vand, fjern derefter skrællen fra dem og hak fint.
trin 7 ud af 10
I en separat skål blandes tomatpuré og et glas koldt vand.
trin 8 ud af 10
Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie. Kom alle grøntsager i det og steg i 7-10 minutter.
trin 9 ud af 10
Hæld tomatpurédressing i grøntsagerne, salt og peber efter smag. Den fortsætter med at simre i 20 minutter.
trin 10 ud af 10
Når den er fuldt tilberedt, kan grøntsagsgryden lægges på tallerkener. Vi pynter retten med friske krydderurter og serverer. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *