hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Grøntsagsstuvning i en langsom komfur med kylling

Grøntsagsstuvning i en langsom komfur med kylling

1318

Køkken fransk

Kalorieindhold 52,8 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 90 minutter

Proteiner * 4,1 gr.

Fedtstoffer * 3,2 gr.

Kulhydrater* 8 gr.

Grøntsagsstuvning i en langsom komfur med kylling

Indhold

Jeg vil dele en anden opskrift på en grøntsagsgryde med kylling, som jeg oftest tilbereder ved hjælp af en multicooker. Jeg elsker denne madlavningsmetode, fordi tilberedningsprocessen ikke behøver hele tiden at blive overvåget, mens retten viser sig at være saftig, appetitlig og aromatisk.

ingredienser

Madlavningsproces

Skyl kyllingefileten grundigt og tør den tør med køkkenrulle. Skær den tilberedte kyllingefilet i mellemstore stykker.

Vask kartoflerne grundigt, skræl dem med en grøntsagsskræller, hvis du bruger gamle kartofler. Jeg brugte nye kartofler, så jeg skrabede det bare med en kniv. Skær de skrællede kartofler i mellemstore stykker.

Skræl løgene, skyl under koldt vand og skær i mellemstore tern.

Vask gulerødderne grundigt, og skræl dem med en grøntsagsskræller. Skær de skrællede gulerødder i skiver.

Vask courgetten, tør den og skræl den med en grøntsagsskræller. Brug en spiseske til at fjerne frøkernen. Skær courgetterne i mellemstore tern. Hvis du bruger ung courgette, er det ikke nødvendigt at skrælle dem.

Hak kålen fint med en skarp kniv.

Hæld den nødvendige mængde vegetabilsk olie i multicooker -skålen, kom kyllingefilet og hakkede løg i "Steg" -tilstand, under lejlighedsvis omrøring med en silikonspatel, indtil den overskydende fugtighed fordamper. Tilsæt derefter de hakkede kartofler.

Tilsæt derefter den skivede courgette, gulerødder og kål.

Skræl hvidløg, skyl under koldt vand og hak med en skarp kniv eller passér gennem en presse. Tilsæt oven på grøntsagerne, tilsæt derefter den nødvendige mængde tomatpuré og laurbærblad, salt efter smag. Hæld den mængde drikkevand, der er angivet i opskriften, i.

Luk låget på apparatet, på multicooker -panelet, indstil tilstanden "Slukning", tilberedningstiden er 50 minutter.

Efter bip skal du åbne låget på multicookeren og slukke for apparatet. Fjern forsigtigt laurbærbladet. Bland forsigtigt den færdige grøntsagsgryde med kylling og server i portioner.

God appetit!