Grøntsagsstuvning i dobbeltkedel
0
2213
Køkken
fransk
Kalorieindhold
33,9 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
60 minutter
Proteiner *
1,2 gr.
Fedtstoffer *
0,2 g
Kulhydrater*
7,1 gr.
Her er en anden måde at tilberede en grøntsagsgryderet på. Madlavning i dobbeltkedel. Denne køkkengrej forvrider ikke smagen af grøntsager, bevarer alle deres nyttige egenskaber godt og kræver ikke meget olie, hvilket er vigtigt for PP. I denne opskrift laves gryderet med kartofler, peberfrugter, aubergine og tomater. Du kan ændre sammensætningen og mængden af grøntsager efter din smag.
ingredienser
Madlavningsproces
Hæld vand i dampovnen i henhold til instruktionerne. Læg de hakkede grøntsager i en skål med ris, drys med salt efter din smag. Læg kartoflerne i bunden af skålen, og derefter resten af grøntsagerne. Fordel al mad jævnt i skålen, så grøntsagerne dampes ens. Du kan lægge et stykke folie oven på grøntsagerne, så koger retten hurtigere. Luk låget på dampovnen, og indstil tiden: 25 minutter.
Spis for dit helbred!