Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater til vinteren
  3. ➠ Tomat, peber og gulerodssalat
  4. ➠ Grøntsagssaft uden sterilisering til vinteren

Grøntsagssaft uden sterilisering til vinteren

0
477
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 36,4 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 8,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Grøntsagssaft uden sterilisering til vinteren
Indhold

Grøntsagssaft tilberedt til vinteren er en lækker kilde til vitaminer i den kolde årstid. Teknologien til fremstilling af grøntsagssaft er ganske enkel, det kan let gøres derhjemme. Du kan ikke kun nyde smagen af ​​sådan en sund drink hver dag, men også inkludere den i den festlige bordmenu.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Først skal du forberede hovedingredienserne. Skræl gulerødderne, skyl, hak groft.
trin 2 ud af 6
Paprikaen skal også skylles. Skær derefter hver frugt i flere stykker, skær frøene og stilken ud.
trin 3 ud af 6
Skær de godt vaskede tomater i halve eller i kvarte.
trin 4 ud af 6
Brug en saftpresser til at presse saften ud af grøntsagerne. Hvis der ikke er en juicer i arsenalet, kan du bruge en almindelig kødkværn, efterfulgt af at presse den resulterende masse gennem osteklud (du kan også bruge en fin sigte).
trin 5 ud af 6
Hæld den resulterende saft i en madlavningsbeholder, tænd ilden. Efter kogning tilsættes den nødvendige mængde salt og sukker til saften, koges i 15 minutter.
trin 6 ud af 6
Når den er klar, fordeles saften over steriliserede krukker, afkøles på hovedet under et varmt håndklæde (tæppe). Grøntsagssaft uden sterilisering er klar til vinteren!

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *