Havregrødspandekager

0
1176
Køkken amerikansk
Kalorieindhold 260 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 7 gr.
Fedtstoffer * 16,1 gr.
Kulhydrater* 37 gr.
Havregrødspandekager

Havregrynspandekager vil være en ideel morgenmadsret til børn, atleter og mennesker, der holder sig til en sund kost. Pandekager tilberedes i en helt tør stegepande. Hakkede mandler og mælk tilsættes til dejen. Saucen kan laves af alle bær, også frosne.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 13
Mål den korrekte mængde havregryn.
trin 2 ud af 13
Overfør dem til en ælteskål. Tilsæt mel sigtet på en sigte til flagerne.
trin 3 ud af 13
Mål den angivne mængde creme fraiche, mælk, sukker, bagepulver, bagepulver og vanilje.
trin 4 ud af 13
Mal mandlerne med en kaffekværn.
trin 5 ud af 13
Hæld alle tørre ingredienser i havregryn, tilsæt hakkede mandler og bland.
trin 6 ud af 13
I en separat beholder blandes æggene godt med mælk og creme fraiche.
trin 7 ud af 13
Hæld den resulterende blanding over havregryn, ælt dejen til den er glat, og lad den hvile i 15 minutter for at hæve flagerne.
trin 8 ud af 13
Forvarm en tør stegepande. Hæld dejen i små pandekager med en ske.
trin 9 ud af 13
Steg pandekager ved svag varme og til de er gyldenbrune på begge sider.
trin 10 ud af 13
Læg de tidligere optøede hindbær i en metalbeholder, tilsæt sukker til det og anbring beholderen på lav varme.
trin 11 ud af 13
Bland stivelse og vand i et glas. Hæld den resulterende blanding i en tynd stråle til de kogte bær, omrør alt aktivt med en ske. Kog bærsovsen kun til den tykner, og sluk for varmen.
trin 12 ud af 13
En duftende hindbærsauce til havrepandekager er klar.
trin 13 ud af 13
Anret de bagte pandekager i portionsplader, hæld over med bærsauce og server.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *