hjem
➠ Pandekager, pandekager
➠ Amerikanske pandekager
➠ Fyldte pandekager

Fyldte pandekager

1717

Køkken amerikansk

Kalorieindhold 351,6 kcal

Portioner 2 port.

Madlavningstid 35 minutter

Proteiner * 9,2 g

Fedtstoffer * 23,9 gr.

Kulhydrater* 44,3 g

Indhold

Pandekager med chokoladefyld, tilberedt med kefir, er frodige, aromatiske, med en delikat skorpe og en chokolade -eftersmag. Det er bedre at tage chokolade til disse formål uden tilsætningsstoffer, smagsstoffer og erstatninger.

ingredienser

Æg 2 stk. Melis 30 gr. Kefir 130 ml. Hvedemel 230 - 250 gr. Salt 1 knivspids Vegetabilsk olie 30 ml. Bagepulver 1 tsk Chokolade 100 g

Madlavningsproces

Knæk chokoladen i en skål.

Smelt chokoladen i korte 10 sekunders pulser i mikrobølgeovnen, hæld i cornet. Lav flade chokoladecirkler på pergament eller en silikonemåtte ved at hælde den ud af en cornet. Sæt i køleskab eller fryser og lad det stivne.

Kør æggene i en skål. Pisk dem til de er luftige. Tilsæt granuleret sukker og rør rundt. Hæld kefir i, salt, sigt halvdelen af melet, tilsæt sodavand. Pisk med en røremaskine.