hjem
➠ Pandekager, pandekager
➠ Amerikanske pandekager
➠ Pandekager med sodavand

Pandekager med sodavand

6324

Køkken amerikansk

Kalorieindhold 232,4 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 45 minutter

Proteiner * 5,3 gr.

Fedtstoffer * 10,1 gr.

Kulhydrater* 30,3 g

Indhold

Pandekager har længe været en populær morgenmad. De er jo lette at forberede, men de viser sig at være utroligt smukke. For at gøre dem virkelig rigtige, tilføj lidt bagepulver. Sodavand gør delikatessen frodig og luftig. Og hvis du serverer dem med honning eller chokolade, bliver det simpelthen lækkert!

ingredienser

Hvedemel 6 spsk Salt 0,5 tsk Bagepulver 1 tsk Melis 2 spsk Komælk 200 ml. Æg 1 pc. Solsikkeolie 3 spsk Citronsyre 0,5 tsk

Madlavningsproces

For at lave pandekager har vi brug for en dyb skål. Vi tager halvanden kop mel og hælder det i en beholder.

Tilsæt salt til det.

Tilsæt derefter en skefuld bagepulver.

Nu ælter vi sukker til en masse. Hvis du kan lide sødere pandekager, tilsættes lidt mere sukker.

Hæld gradvist mælken i, rør alt forsigtigt rundt.

Vi kører et æg i dejen.

Nu har vi brug for en mixer til at røre alt, indtil det er helt homogent.

Hæld solsikkeolie i.

Hæld citronsyre og bland alt igen med en røremaskine. Lad dejen brygge i 10 minutter.

Steg i en non-stick pande for at holde pandekagerne fyldige og ikke fedtede. Vi varmer det op og hælder den første portion af dejen ud. Nok 2 spsk. l. En pandekage.