Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Påskekager
  3. ➠ Curd påske
  4. ➠ Påskehytteost med kogt kondenseret mælk og rosiner

Påskehytteost med kogt kondenseret mælk og rosiner

0
1828
Køkken Russisk
Kalorieindhold 211 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 7,3 gr.
Fedtstoffer * 9,2 gr.
Kulhydrater* 26,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Påskehytteost med kogt kondenseret mælk og rosiner
Indhold

Påskehytteost tilberedes ret hurtigt, især hvis du bruger en blender til at blande og male ingredienserne godt. Det eneste øjeblik, der vil tage tid, er ældningen af ​​desserten i Pasoboxen under pres. Dette er nødvendigt, for at ostemassen kan tykne og blive mere stabil, mættet.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kom hytteost i en skål, kom kogt kondenseret mælk til, tilsæt creme fraiche og blødt smør.
trin 2 ud af 5
Brug en stavblender eller en kraftig mixer til at blande alle ingredienserne, indtil der opnås en homogen, glat masse. Skyl rosinerne i varmt vand, tør dem på et håndklæde og hæld i ostemassen, bland.
trin 3 ud af 5
Vi beklæder pasochny indefra med gasbind foldet i to lag. Læg den tilberedte ostemasse i formen.
trin 4 ud af 5
Vi løfter kanterne af gazen op, folder den oven på hinanden og lukker ostemassen på denne måde. Vi lægger en let belastning ovenpå og sætter hele strukturen i køleskabet i ti til tolv timer. Ostemassen skal komprimeres. Først lagde vi en tallerken under påskeformen for at dræne valle.
trin 5 ud af 5
Når den angivne tid er gået, fjernes underkoppen fra den færdige påske, foldes kanterne af gazen ud og vender forsigtigt desserten på en serveringsfad. Dessert kan serveres, hvis det ønskes, dekorere den ovenpå med konfektdryss, revet chokolade, hakkede nødder.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *