Påskehytteost med kondenseret mælk og rosiner

0
1067
Køkken Russisk
Kalorieindhold 193,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 6 gr.
Fedtstoffer * 9,2 gr.
Kulhydrater* 29 gr.
Påskehytteost med kondenseret mælk og rosiner

Snehvid hytteost påske vil pryde ethvert festligt bord. Og at lave sådan en dessert er slet ikke svært. Denne opskrift er en rå metode til at forberede påsken uden at brygge ostemassen. Vi bruger ikke æg, vi tager kondenseret mælk til sødme. Vi anbefaler at bruge almindelig, ikke kogt, - det ændrer ikke påskens farve og giver en delikat cremet smag. Kogt vil give en mørkere nuance og aktivt vise sin karamelnote.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kom hytteost i en skål, tilsæt blødgjort smør, vaniljesukker til det, hæld kondenseret mælk i. Brug en stavblender til at slå ingredienserne sammen, indtil du har en helt homogen, glat masse.
trin 2 ud af 5
Vi vasker rosinerne i varmt vand, tørrer dem og hælder dem i den resulterende ostemasse. Tilsæt derefter de tørrede kirsebær. Vi foreslår at tilføje det for surhed. Hvis du ikke kan lide sure noter, kan du kun tilføje rosiner. Bland godt, så de tørrede frugter fordeles jævnt over ostemassen.
trin 3 ud af 5
Vi dækker indersiden af ​​pastaboksen med gasbind foldet i et par lag. Læg skålen i en flad tallerken, så vallen kan løbe ud i den. Fyld formen oven på ostekluden med den tilberedte ostemasse. Juster overfladen.
trin 4 ud af 5
Hæv kanterne af gazen op og luk ostemassen på denne måde. Vi lægger en belastning ovenpå: for eksempel en dåse vand. Vi fjerner den resulterende struktur i køleskabet i tolv timer - ostemassen skal tykne, og den overskydende valle vil løbe ud i pladen.
trin 5 ud af 5
Fra den færdige påske skal du fjerne belastningen, åbne ostekluden og vende forsigtigt desserten på et fad. Dekorer den færdige påske med dekorative drys på toppen og rundt om kanterne.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *