Påskekage med kandiserede rosiner og mandler

0
1518
Køkken Russisk
Kalorieindhold 280,7 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 6,2 gr.
Fedtstoffer * 9,6 gr.
Kulhydrater* 42,9 g
Påskekage med kandiserede rosiner og mandler

Den festlige kage vil gnistre med nye farver med tilføjelse af mandler. Ingrediensen vil give bagværk en særlig behagelig aroma, og kandiserede frugter vil tjene som en fremragende fyldning.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 12
Hæld gæren med mælk ved stuetemperatur. Vi blander.
trin 2 ud af 12
Sigt halvdelen af ​​melet. Ælt dejen, dæk den tæt til med et låg og lad den stå et stykke tid.
trin 3 ud af 12
Sæt rosinerne i blød i vand på forhånd, og tør dem derefter.
trin 4 ud af 12
Skræl mandlerne og findel dem i en blender.
trin 5 ud af 12
Adskil de hvide fra æggeblommerne. Pisk sidstnævnte med sukker, indtil der dannes skum.
trin 6 ud af 12
Pisk hviderne til toppe.
trin 7 ud af 12
Tilsæt piskede æggeblommer og hvider i dejen samt smør. Vi blander.
trin 8 ud af 12
Sigt det resterende mel. Ælt dejen godt.
trin 9 ud af 12
Vi sender ham til at komme et varmt sted. Når dette sker, kan du fortsætte med at lave mad.
trin 10 ud af 12
Rør nu dejen, rosiner, kandiserede frugter og mandler i. Del i forme og bag i ovnen i cirka 40 minutter. Temperaturen skal være 180 grader.
trin 11 ud af 12
Til fløden piskes to æggehvider med pulveriseret sukker til det er tykt.
trin 12 ud af 12
Vi dækker bagningens toppe med proteincreme, dekorerer og sender til frysning i køleskabet. Herefter er retten klar. Du kan servere det til bordet!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *