hjem
➠ Påskekager
➠ Opskrifter til påske 2021
➠ Påskekage med hytteost uden gær

Påskekage med hytteost uden gær

1441

Køkken Russisk

Kalorieindhold 368,4 kcal

Portioner 2 port.

Madlavningstid 80 minutter

Proteiner * 10 gr.

Fedtstoffer * 12,3 gr.

Kulhydrater* 54,4 g

Indhold

Ostekage er et godt alternativ til klassiske påskekager. Tilføjelse af hytteost til dejen gør denne kage mør og meget velsmagende. Sådanne kager tilberedes i kort tid uden at kræve særlige færdigheder. Træd væk fra traditionelle påskebagværk og glæde familien med aromatiske hytteostkager.

ingredienser

Madlavningsproces

Det rosinformede fyld til kagen skal hældes med kogende vand, så det blødgør. Du kan allerede tænde ovnen og forvarme den til en temperatur på 180 grader.

Derefter går vi videre til testen. I en dyb beholder kombineres blødgjort smør og granuleret sukker, pisk disse komponenter med en mixer.

Til den resulterende masse tilsættes hytteost og kyllingæg, mens du fortsætter med at arbejde med en mixer. Som følge heraf skulle ostemassen vise sig at være homogen uden klumper.

Derefter hældes den nødvendige mængde stivelse, bagepulver, hvedemel og vaniljesukker i beholderen. Først kan alt blandes med en almindelig ske, derefter skal alt slås igen med en røremaskine, indtil der dannes en homogen og elastisk dej.