Spækpasta med hvidløg og krydderurter

0
1676
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 415,5 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 90 gr.
Kulhydrater* 3 gr.
Spækpasta med hvidløg og krydderurter

En traditionel forret til det ukrainske køkken, den er tilberedt af saltet bacon, en stor mængde hvidløg og krydderurter. Paté kan tilberedes i store mængder, spredes på brød når som helst og serveres som en snack på bordet.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skræl fedtet fra overskydende salt og krydderier, skær huden af.
trin 2 ud af 6
Skær bacon i små tern og overfør til en blenderskål.
Du kan også bruge en kødkværn.
trin 3 ud af 6
Slib fedtet til det er glat.
trin 4 ud af 6
Vask grøntsagerne, tør dem og hak dem fint. Skræl hvidløg og passér gennem en presse. Tilsæt krydderurter og hvidløg til hakket bacon, rør rundt.
trin 5 ud af 6
Tilsæt salt, peber og paprika til pateen, bland.
trin 6 ud af 6
Overfør pateen til en krukke, luk låget og stil den på køl for at afkøle og fryse massen. Det anbefales at opbevare pateen i køleskabet i 3-4 dage.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *