Spækpasta med løg og hvidløg

0
1757
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 292,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 90 gr.
Kulhydrater* 7,5 g
Spækpasta med løg og hvidløg

Spæk, løg og hvidløgspostej er en solid snack, der kan smøres på sort brød og serveres. Det går især godt med første retter: borscht, syltning eller kålsuppe.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skræl fedtet fra overskydende salt, skær huden af. Skær bacon i små stykker.
trin 2 ud af 5
Pil løg og hvidløg. Skær løget i flere dele.
trin 3 ud af 5
Rul bacon, løg og hvidløg gennem en kødkværn.
trin 4 ud af 5
Bland den resulterende masse og tilsæt peber efter smag.
trin 5 ud af 5
Overfør pateen i en praktisk beholder, luk låget og stil den på køl. Fordel den afkølede pate på brød og server som snack.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *