Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kyllingebryst Carbonara Pasta

Kyllingebryst Carbonara Pasta

0
341
Køkken Italiensk
Kalorieindhold 272,8 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 17,6 gr.
Fedtstoffer * 24,9 gr.
Kulhydrater* 13,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Kyllingebryst Carbonara Pasta
Indhold

For elskere af enkle og hurtige opskrifter vil jeg anbefale den appetitlige Carbonara -pasta med kyllingebryst. Pastaen viser sig at være yderst velsmagende og tilfredsstillende. Carbonara vil appellere til alle, der ikke kan lide at stå længe i køkkenet bag komfuret.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Forbered de ingredienser, du har brug for til at lave en lækker Carbonara.
trin 2 ud af 9
Vask kyllingebrystet, tør det med køkkenrulle, adskilt fra knogler og hud, skåret i små stykker. Varm en bradepande op over ilden, hæld lidt olivenolie i, kom det skivede kyllingebryst under konstant omrøring, steg lidt. Smag til med salt og sort peber efter smag.
trin 3 ud af 9
Læg kyllingeblommer i en dyb skål.
trin 4 ud af 9
Hæld den nødvendige mængde creme med et fedtindhold i. Bland grundigt, indtil det er glat ved hjælp af et piskeris eller en gaffel.
trin 5 ud af 9
Skræl hvidløg og hak med en kniv eller passér gennem et tryk, tilsæt det i gryden.
trin 6 ud af 9
Hæld derefter den tilberedte sauce i.
trin 7 ud af 9
Rør konstant, indtil det er tyknet.
trin 8 ud af 9
Riv den hårde ost på et groft rivejern og kom det i gryden. Rør godt rundt og fjern fra varmen.
trin 9 ud af 9
Hæld vand i en gryde, sæt ilden på og kog, salt, tilsæt den nødvendige mængde pasta. Kog til al dente i den tid, der er angivet på emballagen, afløb gennem et dørslag. Læg pastaen på serveringsfade og fordel saucen ovenpå. Server pastaen Carbonara med kyllingebryst.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *