Leverkage med kyllingelever med mælk

0
890
Køkken europæisk
Kalorieindhold 168 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 7,1 gr.
Fedtstoffer * 10 gr.
Kulhydrater* 14,8 g
Leverkage med kyllingelever med mælk

Leverkage med kyllingelever med mælk er en fantastisk smuk og utrolig velsmagende ret. Det vil passe perfekt både som en festlig forretter på et festligt bord og som hovedret til en familiemiddag. Det vigtigste er, at leverkagen tilberedes hurtigt og ikke kræver megen indsats fra værtinden.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Læg kyllingelever i blød i vand i en time. Derefter dræner vi vandet, tørrer leveren på køkkenrulle. Slib derefter leveren med en blender.
trin 2 ud af 10
Skræl løget, hak det fint.
trin 3 ud af 10
Bland løget med leveren, hæld 50 ml mælk i det. Tilsæt 1 æg, mel, salt og peber.
trin 4 ud af 10
Bland den resulterende masse grundigt.
trin 5 ud af 10
Hæld massen i en forvarmet pande med vegetabilsk olie. Fordel forsigtigt leverdejen i hele gryden.
trin 6 ud af 10
Steg kagerne på begge sider i 2-3 minutter.
trin 7 ud af 10
Tilberedning af laget. Slå 3 æg i en dyb beholder med 100 ml mælk, salt blandingen og peber, pisk med et piskeris. Steg i vegetabilsk olie på begge sider.
trin 8 ud af 10
Skær tomaterne i skiver, oliven i ringe. Kog 2 æg hårdkogte.
trin 9 ud af 10
Læg leverkagen på en flad tallerken, smør den med mayonnaise, læg derefter ægpandekagen, smør den med mayonnaise, på den - skiver tomater, gentag derefter alt.
trin 10 ud af 10
Dekorer toppen af ​​leverkagen med tomater, æg i skiver, oliven. Vi sender kyllingeleverkagen med mælk til køleskabet i flere timer. Derefter kan du servere vores skønhed til bordet!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *