Svinekødskage med mælk
0
2582
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
168,2 kcal
Portioner
7 havn.
Madlavningstid
100 minutter
Proteiner *
8,2 gr.
Fedtstoffer *
9 gr.
Kulhydrater*
15,5 g
Svinekødskage viser sig at være så duftende som muligt, og takket være tilsætning af mælk til dejen er kagerne ikke tørre og fleksible nok. Vi vil bruge sauterede løg og gulerødder som fyld.
ingredienser
Madlavningsproces
Rengør leveren fra film og kar, mal i en blender eller foodprocessor. Tilsæt æg, mælk og pisk til det er glat. Hæld det sigte mel, salt og peber i din smag. Forvarm en stegepande og bag leverpandekager. Skræl samtidig løgene med gulerødder, riv gulerødderne på et groft rivejern, og skær løgene i tern. Steg løg og gulerødder i vegetabilsk olie ved medium varme, til de er bløde og gyldenbrune.
God appetit!