Leverkage klassisk opskrift
0
1275
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
174,7 kcal
Portioner
5 havn.
Madlavningstid
12 timer.
Proteiner *
7,6 gr.
Fedtstoffer *
11,5 g
Kulhydrater*
15,1 gr.
Leverkage behøver ikke bages i ovnen. Dette er en solid ret med en interessant præsentation. I den klassiske version bruges stegte løg og gulerødder og mayonnaise-hvidløgsdressing til laget mellem leverkagerne.
ingredienser
Madlavningsproces
Saml kagen. Læg en leverpandekage på et fladt fad, pensl den med mayonnaise-hvidløgsdressing, læg løg og gulerodssteg ovenpå, drys med krydderurter, dæk med den næste pandekage og gør dette, indtil pandekagerne og fyldet er løbet tør. Den øverste pandekage kan dekoreres med urter eller friske grøntsager, som du ønsker. Sæt kagen i køleskabet i 8-12 timer for at trække godt ud.
God appetit!