Peber i tomatjuice uden sterilisering
0
3529
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
66 kcal
Portioner
2 s.
Madlavningstid
40 minutter
Proteiner *
0,5 gr.
Fedtstoffer *
6 gr.
Kulhydrater*
16,9 gr.
At høste paprika til vinteren er ikke kun den letteste af alle, men også meget velsmagende, efter min mening. Lyse peberfrugt vil perfekt dekorere enhver festlig fest og vil være en glimrende tilføjelse til hovedretter. Jeg foreslår at koge peber i tomatjuice til vinteren.
ingredienser
Madlavningsproces
Placer forsigtigt den varme forret i sterile krukker og skru med sterile låg. Vend krukker med peberfrugter på hovedet. Lad den køle af, indpakket i et varmt tæppe, i cirka 12 timer. Vend derefter de afkølede krukker med syltede peberfrugter i tomatsaft og overfør dem til et køligt, mørkt sted til opbevaring.
God appetit!