Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater til vinteren
  3. ➠ Paprika salater til vinteren
  4. ➠ Peber i tomatpuré til vinteren

Peber i tomatpuré til vinteren

0
1806
Køkken Russisk
Kalorieindhold 85,2 kcal
Portioner 2,8 l.
Madlavningstid 9 timer.
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 4,2 gr.
Kulhydrater* 23 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Peber i tomatpuré til vinteren
Indhold

Lecho fra stykker sød peber i tomatsauce med krydderier koges uden sterilisering i 15 minutter. Lav en enkel, hurtig og lækker rulle med lang holdbarhed med mindre eddike.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vask peber grundigt.
trin 2 ud af 8
Skær den i halve og skær frøkassen ud.
trin 3 ud af 8
Skær peberfrugterne i strimler.
trin 4 ud af 8
Hvis du tager flere stykker på én gang og skærer dem, vil processen gå hurtigere.
trin 5 ud af 8
Og skær straks halmen i flere stykker på tværs for at lave små tern.
trin 6 ud af 8
Afvej stykkerne peber. Du bør få et rent produkt på 2-2,3 kg. Salt, pasta, sukker og eddike, olie opløses i vand og tilsættes lavrushka med peberkorn. Sæt marinaden i brand, kog op.
trin 7 ud af 8
Reducer varmen, tilsæt peberfrugter, omrør og kog i 15 minutter, omrør lejlighedsvis.
trin 8 ud af 8
Fordel adjika til banker, kork og pakk ind. Lad glassene afkøle langsomt i 8 timer.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *