Sandkage med abrikos og creme fraiche

488

Køkken Verden

Kalorieindhold 173,1 kcal

Portioner 10 havn.

Madlavningstid 45 minutter

Proteiner * 3,6 gr.

Fedtstoffer * 9,3 gr.

Kulhydrater* 37,1 gr.

Indhold

Den mest delikate cremefraiche dessert, der slutter, før den er helt afkølet! Du kan se syltetøj i ingredienserne, men vær ikke bekymret: For at forberede det skal du bare koge et par frugter i sukker, indtil det er blødgjort, det tager et par minutter. Ellers koger denne kage hurtigt og spiser endnu hurtigere.

ingredienser

Madlavningsproces

I en dyb skål blandes tre æg med en knivspids bordsalt og piskes eller med en gaffel, piskes, indtil der dannes skum.

Tilsæt næsten et glas granuleret sukker til den samme masse, tilsæt vanillin, hvis det ønskes, og bland.

Uden at stoppe omrøring hældes 150 ml vegetabilsk olie i (du skal bruge lugtfri olie).

Tilsæt 150 gram creme fraiche (kan erstattes med naturlig yoghurt) til massen, lad en del stå og sluk sodavand i den.

Kombiner melet med en halv teskefuld bagepulver og sigt gennem en sigte, så melet er mættet med ilt, og vores tærte viser sig at være luftig.

Vi blander alle ingredienserne: æggeblandingen, sodavand og mel - bland alt grundigt, indtil det er glat.

Dæk bagepladen eller bagepladen med bagepapir til bagning og hæld dejen på den.

Skyl frugten grundigt under rindende vand, fjern halerne og skær den i to dele, og tag frøene ud.

Kom abrikoserne på dejen (skåret ned) og varm dem lidt.

Vi sender kagen til ovnen i 20-25 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Efter at tiden er gået, tager vi en varm tærte ud, køler lidt af og smører toppen rigeligt med syltetøj.

Sandkage med abrikos og creme fraiche

ingredienser

Madlavningsproces

Lignende opskrifter

Kål gelé tærte med creme fraiche og mayonnaise i en gryde

Lingon tærte med cremefyld fra mørdej

Geléet kåltærte i en Redmond slow cooker

Sandkage med jordbær på cremefyld

Tærte med kirsebær og cremefyld

Åben mørdejstærte med jordbær

Frossen jordbærtærte med kefir

Sød blåbær tærte

Gelékålstærte med mælk uden gær

Tærte med solbær på kefir i ovnen

Tærte med tyttebær og creme fraiche på mørdej

Sandet tærte med tyttebær

Efterlad en kommentar