Shortcake med jordbær og marengs
0
1982
Køkken
Verden
Kalorieindhold
115,8 kcal
Portioner
10 havn.
Madlavningstid
110 minutter
Proteiner *
7,4 gr.
Fedtstoffer *
4,6 gr.
Kulhydrater*
20,5 g
En sandet base, der smelter i munden, saftige og aromatiske jordbær skjult under en hætte af luftig marengs - dette er en af de lækreste desserter, du let kan tilberede i dit køkken. Et træk ved denne opskrift er, at sandkagedejen æltes i smeltet smør.
ingredienser
Madlavningsproces
Forbered marengs. For at gøre dette skal du ved at blande mixerens lave hastighed begynde at slå de hvide. Når de er pisket til et let skum, tilsættes det første sukker og øges slaghastigheden. Tilsæt gradvist alt det sukker, der er nødvendigt til marengsen, og pisk i cirka 10 minutter, til det er sprødt.
God appetit!