Sandet tærte med tyttebær
0
663
Køkken
Verden
Kalorieindhold
167,6 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
5 timer
Proteiner *
5,1 gr.
Fedtstoffer *
9,9 gr.
Kulhydrater*
24,7 g
Vaskede tyttebær hældes i sandbunden, som hældes med creme fraiche og sukker. Det viser sig en meget velsmagende kage, der vil være en god tilføjelse til enhver teselskab.
ingredienser
Madlavningsproces
Skær det let blødgjorte smør i små stykker og overfør det til en passende beholder. Tilsæt granuleret sukker til det sammen med vaniljesukker og formalet alt med en gaffel. Dernæst brydes æggene der og blandes igen. Tilsæt melet i en portion i en sigte og ælt dejen med dine hænder. Den skal være blød, elastisk og ikke særlig stejl.
Læg sandkagedejen i en bageplade og fordel den jævnt over hele overfladen. Skær overskydende kanter af, eller tryk dem med fingrene. Vi spreder lingonbærene og nivellerer dem med en ske. Forvarm ovnen til 180 ° C og bag kagen i 35-40 minutter. Hæld creme fraiche i et varmt produkt og lad det køle lidt af ved stuetemperatur. Derefter sender vi det til køleskabet i 3-4 timer, så fyldet fryser og bærene suger kagen.
