Pizza med creme fraiche uden mayonnaise med æg i en gryde på 10 minutter

0
688
Køkken Verden
Kalorieindhold 265,6 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 10 min.
Proteiner * 10,2 g
Fedtstoffer * 17,4 g
Kulhydrater* 19 gr.
Pizza med creme fraiche uden mayonnaise med æg i en gryde på 10 minutter

Når du vil forkæle dig selv med noget velsmagende, men der ikke er tid til kulinariske lækkerier, kommer pizza til undsætning. Skynd dig ikke at udsætte opskriften til senere, hvis du ikke har en ovn eller mikrobølgeovn, for vi koger den i en bradepande. Ti minutter, og en lækker, solid pizza er på dit bord!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Tilbered pizza mad og redskaber. Læg alle ingredienserne foran dig, og fjern den dybe blandeskål, piskeris, ske eller gaffel, skærebræt og stegepande.
Ingrediensmængden er baseret på en 28 cm stegepande, så hvis du har meget små fade, skæres mængden i halve.
trin 2 ud af 7
Ælt dejen. Knæk æggene i en skål og rør godt rundt. Tilsæt derefter creme fraiche, mayonnaise og bland produkterne grundigt.
trin 3 ud af 7
Tilsæt derefter gradvist mel og ælt dejen til konsistensen af ​​tyk creme fraiche. Lad dejen hvile.
trin 4 ud af 7
Mal fyldet. Tag et skærebræt, skræl pølserne fra filmen og skær dem i cirkler. Gnid derefter osten generøst på et groft rivejern. For eksempel mozzarella. Vask derefter tomaten og skær den i cirkler.
Du kan vælge eller tilføje ingredienser til din smag. For eksempel løg, pickles eller oliven.
trin 5 ud af 7
Hæld den færdige dej i gryden. Det er bedre at bruge køkkengrej med en non-stick belægning, men hvis en sådan gryde ikke er tilgængelig, eller du ikke er sikker på dens non-stick egenskaber, skal du smøre overfladen med vegetabilsk olie.
trin 6 ud af 7
Læg fyldet over dejen. Tag først en ske og pensel dejen med ketchup. Fordel derefter tomat og pølser jævnt over pizzaens overflade og drys osten på fadet. Og hvis du tilføjer grønt, bliver det endnu mere lækkert!
trin 7 ud af 7
Placer pizzaen på høj varme, og vent tre minutter, til dejen er stivnet. Dæk derefter panden med et låg og reducer varmen så meget som muligt. Så snart osten er smeltet, kan pizzaen serveres til bordet. Dette tager normalt 7-10 minutter. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *