Pizza med kantareller

0
797
Køkken Italiensk
Kalorieindhold 219,3 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 13,9 gr.
Fedtstoffer * 18,5 g
Kulhydrater* 31,2 g
Pizza med kantareller

Hjemmelavet pizza med kantareller viser sig at være let, aromatisk og virkelig sommer. Opskriften er ganske enkel, og du kan fodre et stort venligt selskab med en godbid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Lad os først lave pizzadejen. Opløs tør gær i 100 ml varmt vand. Vi går i 15 minutter.
trin 2 ud af 7
Sigt mel og salt i en separat beholder.
trin 3 ud af 7
Hæld gærblandingen i mel, tilsæt olivenolie og sukker. Ælt dejen.
trin 4 ud af 7
Dæk beholderen med dejen med et håndklæde og lad det stå et lunt sted i 30 minutter. I løbet af denne tid vil dejen hæve og være klar til yderligere handling.
trin 5 ud af 7
Rul dejen ud til en pizzaform.
trin 6 ud af 7
Smør bunden med pestosauce. Derefter fordeler vi fyldet: mozzarella, ricotta, tyndskåret skinke (valgfrit) og godt vasket og tørret kantareller. I denne form sender vi pizzaen til ovnen forvarmet til 250 grader i 25-20 minutter.
trin 7 ud af 7
Vi tager en varm pizza ud, drysser den med revet parmesan og hakkede krydderurter efter smag. Kantarellpizzaen er klar. Du kan servere det til bordet!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *