Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini -tærte i lag

Zucchini -tærte i lag

0
1048
Køkken Russisk
Kalorieindhold 155,8 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fedtstoffer * 7,7 g
Kulhydrater* 17,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Zucchini -tærte i lag
Indhold

Lagret zucchini -tærte er en populær sommerret, der kan være en snack eller et fuldt måltid. Denne lækre og velduftende tærte ser faktisk godt ud på festbordet som en forret, men samtidig er det ganske muligt at fodre alle husstandsmedlemmer til en familiefrokost eller middag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 19
Vask courgette, skræl, fjern frø, riv på et groft rivejern.
trin 2 ud af 19
Knæk æg i zucchini.
trin 3 ud af 19
Rør squashen sammen med æggene.
trin 4 ud af 19
Tilsæt mel, salt og peber efter smag, bland grundigt.
trin 5 ud af 19
Varm en bradepande op med vegetabilsk olie. Steg courgettekramper til de er gyldenbrune (du får 3 kager).
trin 6 ud af 19
Hak løget fint.
trin 7 ud af 19
Riv gulerødder på et groft rivejern.
trin 8 ud af 19
Steg løget ved svag varme, til det er gennemsigtigt.
trin 9 ud af 19
Tilsæt gulerødder til løget, bland. Lad det simre i 5 minutter.
trin 10 ud af 19
Vask grønt, hak fint.
trin 11 ud af 19
I en separat beholder blandes creme fraiche med hvidløg passeret gennem en presse.
trin 12 ud af 19
Salt massen og bland godt.
trin 13 ud af 19
Tilsæt grøntsager.
trin 14 ud af 19
Rør creme fraiche i.
trin 15 ud af 19
Læg den første skorpe på et fad, dæk den med smeltet ost.
trin 16 ud af 19
Læg gulerødder og løg på den forarbejdede ost.
trin 17 ud af 19
Dryp med cremefraiche sauce.
trin 18 ud af 19
Dæk derefter alt med det andet kagelag. gentag proceduren.
trin 19 ud af 19
Top, hvis det ønskes, dekorer courgettejen med lag af krydderurter, cherrytomater og arena vagtelæg. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *